指 标 解 释
表一 企业基本情况
1、企业名称 指经工商行政管理机关核准后登记注册的企业全称，以报告期末的企业名称为准。
2、企业代码 指由技术监督部门给企业颁发的全国范围内唯一的、始终不变的法定代码。该代码与企业在工商行政管理部门领取的法人营业执照一致。代码共九位数字。
3、通讯地址、邮政编码 指邮政部门认可的企业所在地详细地址和邮政编码。
4、联系人 指企业负责数据上报的工作人员姓名。
5、联系电话、传真 指企业负责数据上报工作人员的电话和传真，填报时须填写区号。
6、组织形式 分为龙头企业、专业市场、中介组织和其他组织四种形式。
7、企业登记注册类型 指工商部门对企业登记注册的类型，共划分为内资企业、港澳台商投资企业和外商投资企业三大类别及若干小类。内资企业包括国有企业、集体企业、股份合作企业、联营企业、有限责任公司、股份有限公司、私营公司和其他企业；港澳台商投资企业和外商投资企业分别包括合资经营企业、合作经营企业、独资经营企业和股份有限公司。
8、所有制形式 按企业资产的归属关系划分为国有、集体、私营、股份制、中外合资（作）及外商独资六种形式。
9、经营类型 按企业从事的主要经营活动划分为：农产品加工、农产品运销、农业生产、农业科技及其他。
10、企业所属行业类别 指企业从事的主要经营活动所属行业类别。一般按登记注册的行业类别；与登记注册的行业类别不一致的，按实际情况填写。行业类别主要划分为几类： 见附表行业分类
每个企业只填最主要的一种，能填小类的填小类，不能填小类的填大类。
11、主要原料所属行业类别 指企业生产经营活动中消耗的主要农产品原料的类别。农产品原料主要有五类：象见附表行业分类
（1）种植业：分为粮食（小麦、稻米、玉米、其它）、棉花、油料（油菜、花生、大豆、其它）、蔬菜（瓜类、食用菌、其它）、水果（苹果、梨、葡萄、桃、其它）和其它等六类。
（2）畜牧业：分为肉类（猪、牛、羊、鸡、鸭、其它）、蛋类（鸡蛋、鸭蛋、其它）、乳类（牛乳、其它）和其它四类。
（3）水产业 分为鱼类、虾类、贝类和其它四类。
（4）林特产业 分为干果、花卉、茶叶、中草药材、木材、竹制品、山野菜和其它八类。
（5）其它 指除上述各行业以外行业。如种子等。
每个企业只填最主要的一种，能填小类的填小类，不能填小类的填大类。
12、与基地的利益联结方式 指企业在与基地农户利益关系上的联结方式，分合同关系、合作制按利润返还、股份制按股分红、租赁或兼并关系等形式。
表二 企业资信与上市情况
1、银行信用等级 指企业在各类商业专业银行信用评比的信用等级，分为AAA、AA、A、BBB、BB、B六个级别。
2、资产负债率 指企业负债总额与资产总额的比值，计算公式为：资产负债率（%）=负债总额/资产总额*100%
3、是否为上市公司 当上报单位的登记注册类型有股份有限公司并在股票交易所上市时填报“是”，否则填“否”。
4、股别 主要划分为A股、B股和其他三种类型。
表二 企业规模与效益情况
1、员工人数 指报告期内在企业工作，取得工资或其他形式的劳动报酬的全部人员。包括固定工和季节工。
2、工资总额 指企业在报告期内累计直接支付给本企业全部从业人员的劳动报酬总额。
3、资产总额 指企业拥有或控制的全部资产。包括流动资产、长期投资、固定资产、无形及递延资产、其他长期资产、递延税项等，即为企业资产负债表的资产总计项。
4、固定资产原值 指企业在建造、购置、安装、扩建、技术改造某项固定资产时所支付的全部货币总额。根据会计“资产负债表”中“固定资产原价”项的期末数填列。
5、固定资产净值 指固定资产原价减去历年所提折旧后的净额。根据企业会计“资产负债表”中“固定资产净值”项目的期末数填列。
6、生产能力 指企业报告期内年生产产品或加工处理农产品的能力。
7、总产值 指以货币表现的企业在一定时期内生产的产品产量。包括在本企业内不再进行加工，经检验、包装入库（规定不需包装的产品除外）的成品价值，对外加工费收入，自制半成品、在产品期末期初差额价值。
8、销售收入（市场交易额） 指生产加工企业在报告期内累计销售产品的销售收入和提供劳务等主要经营业务取得的业务收入总额。
9、总增加值 指企业在报告期内以货币表现的生产活动的最终成果。增加值有生产法和收入法两种计算方法。
（1）生产法 计算公式为：增加值=总产值（不含销项税）-中间投入（不含进项税）+应交增值税。
（2）收入法 计算公式为：增加值=固定资产折旧+劳动者报酬+生产税净额+营业盈余。
10、税后利润总额指企业在报告期内累计实现的利润总额，为收入减去费用、企业所得税后的净额。亏损用“-”表示。
11、上缴税金 指企业在报告期内应交纳的各种税金，包括增值税和所得税。
12、成本利润率 计算公式为：成本利润率=利润总额/成本费用总额*100%。 其中：成本费用总额为产品销售成本、销售费用、管理费用、财务费用之和。
13、销售利润率 计算公式为：销售利润率=产品销售利润额/产品销售收入额*100%。
表四 企业科技、质量与环保情况
1、专门研发机构个数 指企业拥有各类研发机构（包括综合性研究机构、技术开发机构、推广服务机构）的数量。
2、研发人员 指报告期内企业职工中各类专业、技术人员的总数。包括在科学技术领域内工作的科研人员、技术人员、科研辅助人员、科技管理人员和从事科学技术教学人员。
3、研发经费 指企业当年从各种渠道筹集到的计划用于新产品研发活动的经费，包括政府资金、企业资金、金融机构贷款、国外资金和其他资金等。
4、拥有发明专利数 指企业做作为专利人在当年拥有的、经国内外专利行政部门授权且在有效期内的发明专利件数。
表五 政府对企业的扶持与其他情况
1、当年实际贷款额度 指企业当年从各级银行或信用社取得的各种贷款总额
。
2、当年财政扶持资金总额 指当年从各级财政部门取得的扶持资金总额。包括无偿拨款资金（含贴息）、有偿使用资金（如周转金等）。
3、税收减免额（不包括出口退税） 指按照国家的优惠政策，企业享受的税收减免额，但不包括出口退税额。其中减免的增值税、所得税分别填写。
4、增值税 指企业当年应交纳的增值税金额。
5、所得税 指企业当年应交纳的所得税金额。
6、当年实际利用外资 指企业通过对外借款、吸收外商直接投资以及用其他方式筹措的境外现汇、设备、技术等。
表六 企业主营产品生产与销售情况
1、主营产品 指企业生产的主导产品。每个企业填报一至五种。
2、主营产品类别 农产品加工企业根据涉农工业品分类填写；农产品运销企业及专业市场不填写。能填小类的填小类，不能填小类的填大类。涉农工业品主要分为几类：象见附表行业分类
3、主营产品的主要原料类别 农产品原料主要有五类：详见附表行业分类
（1）种植业：分为粮食（小麦、稻米、玉米、其它）、棉花、油料（油菜、花生、大豆、其它）、蔬菜（瓜类、食用菌、其它）、水果（苹果、梨、葡萄、桃、其它）和其它等六类。
（2）畜牧业：分为肉类（猪、牛、羊、鸡、鸭、其它）、蛋类（鸡蛋、鸭蛋、其它）、乳类（牛乳、其它）和其它四类。
（3）水产业 分为鱼类、虾类、贝类和其它四类。
（4）林特产业 分为干果、花卉、茶叶、中草药材、木材、竹制品、山野菜和其它八类。
（5）其它 指除上述各行业以外行业。如种子等。
每种产品只填最主要的一种原料，能填小类的填小类，不能填小类的填大类。
4、主营产品产量（专业市场交易量） 指企业在一定时期内生产的，符合产品质量要求的主要产品的实物数量。
5、主营产品销售收入（专业市场交易额） 指企业在报告期内销售主要产品取得的收入总额。
6、主营产品销售收入在全国（全省、全市）同行业排名 根据权威机构认定的主营产品销售收入在同类产品的行业排名填写。
7、主营产品产销率 指报告期主营产品销售产值与同期总产值之比，计算公式为：产品产销率=销售产值/总产值（现价）*100%。
8、出口量 指企业 在报告期内出口的产品数量。
9、年出口交货值 指企业交给外贸部门或自营（委托）出口（包括销往香港、澳门、台湾），用外汇价格结算的，在国内或在边境批量出口的产品价值；还包括外商来样、来料加工、来件装配和补偿贸易等生产的产品价值。
10、创汇额 指企业在报告期内出口产品创汇总额。
11、无公害农产品 指产地环境、生产过程和产品质量均符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的农产品。
12、绿色食品 指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
13、有机食品 指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。
表七 企业主要原料收购与带动基地农户情况
1、原料名称 指企业消耗的主要农产品原料的名称。每个企业填写一至五种。
2、原料类别 根据企业主营产品的主要原料类别填写，能填小类的填小类，不能填小类的填大类。农产品原料主要有五类：详见附表行业分类
（1）种植业：分为粮食（小麦、稻米、玉米、其它）、棉花、油料（油菜、花生、大豆、其它）、蔬菜（瓜类、食用菌、其它）、水果（苹果、梨、葡萄、桃、其它）和其它等六类。
（2）畜牧业：分为肉类（猪、牛、羊、鸡、鸭、其它）、蛋类（鸡蛋、鸭蛋、其它）、乳类（牛乳、其它）和其它四类。
（3）水产业 分为鱼类、虾类、贝类和其它四类。
（4）林特产业 分为干果、花卉、茶叶、中草药材、木材、竹制品、山野菜和其它八类。
（5）其它 指除上述各行业以外行业。如种子等。
3、农产品原料收购数量 指企业年内收购各类农产品原料的数量。
4、农产品原料收购值 指用货币表示的企业年内收购各类农产品原料的价值。
5、农产品基地总规模 指企业带动的各类农产品原料基地的规模。
（1）一体化基地 指与企业有产权连接关系的基地，包括合作制按利润返还、股份制按股分红，长期租赁、兼并、企业自主经营的基地。
（2）紧密型基地 指与企业通过合同契约等形式连接，企业能提供生产资料供应、技术服务、保护价收购、资金支持等服务的基地。
（3）松散型基地 指与企业签订收购合同或订单，企业不提供技术、良种、资金等服务的基地。
6、基地原料产量 指基地生产的各种农产品产量。
7、基地原料收购量 指企业从基地收购的各类农产品原料的数量。
8、基地原料收购值 指用货币表示的企业从基地收购的各类农产品原料的价值。
9、标准化基地 按农业标准化操作规程组织生产的基地。主要分为四类：
（1）一般标准化基地 指按农业标准化操作规程组织生产，未申请或未取得无公害食品、绿色食品、有机食品认证的基地。
（2）无公害食品基地 指按无公害食品标准生产并获得认证的基地。
（3）绿色食品基地 指为生产绿色食品提供原料，按照绿色食品操作规程生产的农产品原料基地。
（4）有机食品基地 指通过国家有机食品发展中心及各地分中心的OFDC有机食品认证机构或者国外有机食品认证公司认证的基地。
10、投资扶持总额 指企业在基地基本建设、质量认证、农民培训等方面的投资总和。
11、带动农户总数 指企业采取各种利益联结方式，带动农民参与产业化经营的农户总数。
（1）合同关系 龙头企业在经营活动中，通过合同等契约方式向农户收购等，合同双方具有明确的权利、义务关系，合同具有法律效力。产业化生产基地和农户按合同要求进行生产，龙头企业按合同收购农产品
，并及时按约定结算。
合同关系中的订单关系是指龙头企业与农户没有建立起长期、稳定、紧密的合作关系，没有订立长期合同，而是根据市场情况，主要依靠当年与农户新订立的合同或协议明确农产品生产、收购等事项的形式。
订单履约率指按照订单执行的订单数量占订单总量的百分比。
（2）合作方式按利润返还 指在龙头企业将农副产品加工、运销等增值的一部分利润按一定的方式（如按交易量）返还给农户。也包括实行二次分配。
（3）股份合作方式按股分红 指股份制或股份合作制龙头企业按照股金比例进行利润分红。
（4）其他 指以上三种形式之外的利益联结方式。
指 标 解 释